产品详情
1、实验室新产品研发,制定新产品的杀菌工艺,满足小批量生产和实验的要求;
2、模拟实际生产的杀菌环境,多种杀菌工艺切换与参数设定,方便找出客户的杀菌工艺;
3、企业、教学、科研专用实验釜,加热方式多元化(蒸汽、电、电汽两用);
4、含带F值功能,既可以测试产品F值,又可以控制F0值,制作产品杀菌公式;
5、杀菌效果直观、可控、无偏差;
6、自动化程控精度高,全程温度、压力实时监测;
7、加热形式可分为蒸汽直接加热、间接和电加热;
8、杀菌形式可分为:喷淋式、水浸式、蒸汽式;
9、杀菌状态可分为:静止式、旋转式。
工作原理
1、把蒸汽、水浴、喷淋、旋转等复杂的杀菌方式组合在一起;
2、蒸汽杀菌利用蒸汽直接加热产品,凉水直接降温;
3、水浴杀菌,产品完全浸泡在水中,利用水作为介质加热产品,凉水直接降温;
4、喷淋杀菌,用少量的杀菌工艺水,通过喷嘴雾化来加热产品,热交换器间接降温;
5、独立的旋转功能,可以配合不同的杀菌工艺,完成复杂的杀菌要求;
6、独立的手动操作面板,方便手动与应急处理。
型号 | 直径(mm) | 筒长(mm) | 总长(mm) | 总宽(mm) | 总高(mm) | 容积(m³) | 蒸汽耗量(L) | 功率(kW) | 食品盘(套) | 食品筐(件) | 设计温度(℃) | 设计压力(MPa) | 试验压力(MPa) |
ZLPH/SYF700 | 700 | 500 | 1850 | 1200 | 1850 | 0.28 | 15 | 2.1 | 1 | 1 | 147 | 0.35 | 0.44 |
ZLPH/SYF900 | 900 | 600 | 2200 | 1700 | 2100 | 0.56 | 25 | 4 | 1 | 1 |